地拌了肉。然后程家琪打电话问妈妈要怎么包饺子,妈妈说“对折、中间捏紧、双手拇指食指摸出肉馅形状、中指食指在皮顶上一推一按,重复几次就好了,够简单了吧?”程家琪试着捏了一个,像个歪扭的荷包,边缘破了个小洞。薛妈妈无奈地鼓励道,“多练习,这个拆了吧,别浪费肉馅。”程家琪挂了电话,手机刚放到料理台上一秒,立刻又拿了起来,发语音给林影。 林影回得很快,只是背景有点吵:“空气挤出来,封口要捏紧。” 程家琪问:“那要怎么封口呢?” 林影说:“沾点水就好了。” 程家琪问:“形状呢?” 林影的声音笑笑的:“那就看我们大厨的创意了。” 程家琪大笑:“你是不是在哄我?” 林影理所当然:“我不哄,留给谁哄。” 程家琪放下手机,认真想了一会儿,忽然笑起来,拿起一片饺子...
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